I GIOVANI AGRICOLTORI DI CIA VICENZA IN VISITA ALLO STABILIMENTO DI CAMISANO VIC.NO
Un gruppo di giovani agricoltori associati a CIA, Confederazione italiana Agricoltori di Vicenza è stato ospite nello stabilimento di Camisano Vicentino per una visita agli impianti e alle linee di produzione delle lecitine. Consapevoli del legame tra agricoltura e industria di prima trasformazione, i giovani imprenditori hanno potuto avere una visione complessiva della supply chain agroalimentare ‘dal seme al prodotto’, oltre ad approfondire le varie fasi del processo di trasformazione: stoccaggio, essiccazione, tostatura, estrazione, raffinazione, esterificazione e…